Beatriz es una defensora de los Derechos Humanos, con especial énfasis en los derechos de la mujer. Acumula cuarenta años de trayectoria en el sector sanitario. A partir de la madurez, ha publicado los escritos que creó desde la infancia: «Paleta de valores» (2022), «Caminando hacia nada» (2023), «Tejiendo alas» (2024), «Diosa luna» (2024) y «El hombre que no era» (2025), además de numerosos poemas. Durante su infancia, mientras otras niñas jugaban, ella se dedicaba a la lectura. Su padre fue su único apoyo en esta pasión, transmitiéndole el consejo: «Hija, en los libros está todo». Beatriz ha mantenido esta filosofía a lo largo de su vida.